コース詳細
"Doffo Winery" メーカーズディナー 10/29（金）18:30 open 19:00 start
18,000円(税込)
- 7品
- 2～10名
南カリフォルニアに位置する「テメキュラ・ヴァレー」のワイナリー"Doffo"。日本ではまだあまり知られていないA.V.A.（アメリカ政府承認ぶどう栽培地域）ですが、現地では高い評価と人気を誇るワイナリーです。ワイン造りのこだわりやエピソードを聞きながら、当店自慢のイノベーティブフュージョン料理のスペシャルコースとのマリアージュをお楽しみください！
コースメニュー
【Doffo グラスワインセレクション】
スパークリング SAXANIGRA 2019 ／ Destro Vini（Italy）
白 VIOGNIER 2023 ／ Doffo WINERY
赤 ＳＡＬＵＴＥ 2019 ／ Doffo WINERY
赤 MISTURA 2019 ／ Doffo WINERY
赤 SYRAH 2020 ／ Doffo WINERY
※ グラスワインの内容は変更になることがありますので、あらかじめご了承ください。
【Doffoマリアージュ スペシャルコース】
Doffoグラスワインセレクションとのマリアージュのためにしつらえたイノベーティブフュージョン料理のフルコース6品とデザート、コーヒーをご提供いたします。
- 予約可能曜日
- 金曜日
- 滞在可能時間
- 2時間30分
- 予約締切
- 来店日の当日0時まで
2024/09/01 更新
